【ビジネス天国沖縄】『伊勢神宮奉納塩』『波上宮奉納ゴザ』農業生産法人合同会社テルマ代表:高見秀弘氏

各業界で活躍中の方々をお迎えして「ビジネスノウハウの秘密」を

聞いちゃおうという番組です。

毎週、水曜日、13時～14時
FMコザ76.1MHz
http://fmkoza.jp/

明日、11月23日13時～14時(収録)の

ゲストさまは

全国初！民間から「伊勢神宮奉納塩」に
選ばれた「塩」に加え、
沖縄県うるま市で150年以上続く
無農薬栽培のビーグ(い草)で
作られた、ゴザ(波上宮に奉納)を
製造販売。

また、ガラス、布、プラスチック、鉄、陶器などを
【発酵】するという技術で特許を取得。
さらに発酵菌主体の空間(人体にとって良い
空気を生む)を開発、日本初の【空間特許】を取得。

農業生産法人合同会社テルマ代表

【高見秀弘氏】です。

ホームページ
http://okinawatatami.jp

高見氏は元々、耐震学がご専門で
首都高の維持管理のスペシャリスト。
その後、「EMコスタビスタホテル」の
改修工事を担当するために沖縄に移住。
建築に微生物の発酵技術を活かす。
微生物の研究者としても頭角を現し、
次々と微生物を応用した商品を開発。
(一週間洗わなくて臭くならないタオル、
一年間入れっぱなしの水が腐らない花瓶など)

特に実験用に作った部屋に牛乳を置くだけ
でヨーグルトに変えてしまう、「空間」をつくる事に成功。
日本初の【空間特許】を取得。

その技術を活かし、
久米島にて塩を製造している。
新鮮な海洋深層水だけを使用。
海水をくみ取る時間も綿密に計算し、
昔ながらの手法で製造。
その塩が「皇室」にも認められ
全国初！民間から「伊勢神宮」に奉納。
「波上宮」にも奉納された。

また、その技術を150年以上前から
無農薬で栽培している、うるま市の
ビーグ(い草)栽培、ゴザの製造に加えた。
そのゴザは「波上宮」に奉納され話題に。

現在、伝統を守りつつ、
後継者育成と農家の働く環境を
良くするための活動を精力的に
おこなっている。

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